高校講座HOME >> 生物基礎 >> 第4回 代謝を進める酵素 生物基礎 Eテレ 毎週 火曜日 午後2：40〜3：00 ※この番組は、前年度の再放送です。 出演者蛋白質を分解する消化酵素 蛋白質を分解する消化酵素は以下の3種となります。 ・ペプシン（胃で分泌される） ⇒ 蛋白質を分解し、ペプトンにする。 ・トリプシン（膵臓で分泌される） ⇒ 蛋白質やペプトンを分解し、ポリペプチドやオリゴペプチドにする。「酵素ドリンクを飲む女性」のフリーイラストです。 他にも、人物、雑貨などなど！ 無料でご自由にお使いいただけます。 商用利用可能・著作権表示不要。
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主食や野菜類はそれぞれアミノ酸バランスが異なる 一方、主食となる米やパン、野菜にアミノ酸が含まれていないか、となると、そうではありません。 アミノ酸自体は含まれているものの、アミノ酸スコア100の食品に比べるとバランスが偏っているのです。 たとえば精製した白米のア アミノ酸について正しいのはどれか臨床検査技師 国試より リジンは中性アミノ酸である グリシンは不斉炭素原子をも つ システインは必須アミノ酸である トリプトファンはインドール核をもつ アスパラギン酸は塩基性アミノ酸である
